🌸青花鱼的做法🐟
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2025-03-18 00:17:41
摘要 想要品尝一道鲜嫩多汁的美味菜肴吗？那就跟着我一起学习如何制作这道简单又诱人的青花鱼吧！🍴首先，准备好新鲜的青花鱼一条，清洗干净后，...
想要品尝一道鲜嫩多汁的美味菜肴吗？那就跟着我一起学习如何制作这道简单又诱人的青花鱼吧！🍴
首先，准备好新鲜的青花鱼一条，清洗干净后，在鱼身两侧划上几刀，这样更容易入味哦～接着用少许盐均匀地抹在鱼身上，腌制大约15分钟，让鱼肉更加鲜美有弹性✨。与此同时，切好姜片和葱段备用。
热锅倒入适量食用油，油温五成热时放入姜片爆香，然后将腌好的青花鱼轻轻滑入锅中，小火慢煎至两面金黄。期间可以淋上一些料酒去腥提香，再加入清水没过鱼身的一半，放入葱段，盖上锅盖焖煮几分钟。等到汤汁收浓，撒上些许胡椒粉和葱花点缀即可出锅啦～🎉
最后，盛盘上桌，一盘香气扑鼻、色泽诱人的青花鱼就完成啦！快叫上家人一起享用这份来自海洋的馈赠吧～🍽️
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