🌟家常美味教你轻松做出香喷喷的炒肚丝 🍴✨
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2025-03-13 16:21:50
摘要 今天要和大家分享一道简单又下饭的经典家常菜——炒肚丝！👨🍳💖 肚丝不仅口感爽脆，还富含胶原蛋白，特别适合搭配米饭食用哦。如果你也...
今天要和大家分享一道简单又下饭的经典家常菜——炒肚丝！👨🍳💖 肚丝不仅口感爽脆，还富含胶原蛋白，特别适合搭配米饭食用哦。如果你也想学会这道菜，那就跟着我的步骤一起做吧！
首先，准备好新鲜的猪肚和配菜（比如青椒、红椒、洋葱等）。清洗猪肚可是个技术活，记得先用盐搓洗几遍，再焯水去腥，这样吃起来才更健康卫生！食材切好后，热锅凉油，放入姜片爆香，接着倒入肚丝快速翻炒，加入适量料酒去腥提香。几分钟后，把配菜下锅，撒上一点盐、胡椒粉调味，最后淋上少许生抽，翻炒均匀即可出锅啦！😋🔥
一盘色香味俱全的炒肚丝就完成啦！摆盘时可以点缀一些葱花或者香菜，瞬间提升食欲！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你收获满满的幸福感。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💃
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