🌟彩椒炒肉卷的做法🍴
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2025-03-13 23:14:04
摘要 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——彩椒炒肉卷！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。😋首先，准备食材：新鲜...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——彩椒炒肉卷！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。😋
首先，准备食材：新鲜的彩椒（红黄绿各一个）、瘦猪肉片、蒜末和姜丝。🥩🥕🌶️
将猪肉切薄片，用少许盐、生抽腌制10分钟，让肉质更嫩滑。接着，把彩椒洗净切成细条状，这样不仅美观，还方便入味。💡
热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再放入腌好的肉片翻炒至变色。🔥接着加入彩椒快速翻炒，调入适量的酱油、糖和少量清水，盖上锅盖焖煮2分钟。最后撒上一点胡椒粉提味即可出锅！✨
装盘后，一道色香味俱佳的彩椒炒肉卷就完成啦！这道菜低脂健康，肉质鲜嫩，彩椒脆爽多汁，简直是视觉与味蕾的双重享受！🎉快试试吧，让你的餐桌增添一抹亮丽的风景线～🍴💕
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