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小白菜炒肉片怎么做 🍴🥗

摘要 最近天气转凉,食欲大增,想来一道简单又美味的家常菜——小白菜炒肉片!💖这款菜色香味俱全,而且做法超级简单,厨房小白也能轻松搞定。首...

最近天气转凉,食欲大增,想来一道简单又美味的家常菜——小白菜炒肉片!💖这款菜色香味俱全,而且做法超级简单,厨房小白也能轻松搞定。首先准备好食材:新鲜的小白菜一把、瘦猪肉一块、蒜末适量以及一些调味料,比如生抽、盐和鸡精。💡

第一步是处理肉片。将瘦猪肉切成薄片,用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样能让肉质更嫩滑。接着,把小白菜洗净切段备用。起锅烧油,放入腌好的肉片翻炒至变色,再加入蒜末爆香,瞬间满屋飘香!🍳

随后倒入小白菜快速翻炒,加入适量盐和鸡精调味,大概两分钟后即可出锅。整道菜色泽翠绿,肉片鲜嫩多汁,清香扑鼻,特别适合搭配米饭食用。🍚🍴快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜!💕

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