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东阴功汤怎么做 🌶️🍜

摘要 提到泰国菜,东阴功汤绝对是不可错过的经典!这道酸辣鲜香的汤品,不仅味道独特,还富含多种营养。制作它并不复杂,但需要一些耐心和细心。...

提到泰国菜,东阴功汤绝对是不可错过的经典!这道酸辣鲜香的汤品,不仅味道独特,还富含多种营养。制作它并不复杂,但需要一些耐心和细心。首先准备好新鲜的食材,比如柠檬草、香茅、南姜、青柠叶等,这些都是赋予汤品独特风味的关键。

接下来是主要食材的选择,虾是东阴功汤的灵魂之一,建议选用新鲜的大虾。此外,加入蘑菇、番茄等配料,能增加汤的层次感。调料方面,鱼露、辣椒膏和椰奶必不可少,它们能让汤的味道更加浓郁且平衡。在烹饪过程中,将香料炒香后加入高汤,再放入所有食材煮至熟透,最后挤入青柠汁即可。

第三段:一碗热腾腾的东阴功汤端上桌时,那诱人的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。喝上一口,酸辣适中,回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场味蕾的盛宴。快试试吧,让这道美味成为你家餐桌上的常客!🍛🔥

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