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香辣干豆鼓的做法 🌶️🍴

摘要 提到家常美食,怎能少得了香辣干豆豉这道经典菜肴呢?它不仅味道浓郁,还非常适合搭配各种食材烹饪,简直是厨房里的百搭神器!今天就来教大...

提到家常美食,怎能少得了香辣干豆豉这道经典菜肴呢?它不仅味道浓郁,还非常适合搭配各种食材烹饪,简直是厨房里的百搭神器!今天就来教大家如何制作这款美味的香辣干豆豉吧!🌟

首先,准备好新鲜的豆豉和辣椒粉,再搭配一些蒜末、姜末以及花椒粒。将豆豉用清水稍微冲洗干净后沥干水分,这样可以去除多余的盐分,让口感更佳。接着,在锅中倒入适量的油,加热后放入花椒粒炸出香味,随后加入蒜末和姜末爆香。🔥

当香味四溢时,将处理好的豆豉倒入锅中翻炒均匀,再撒上辣椒粉,根据个人口味调整辣度。如果喜欢咸鲜味重一点,还可以加少许酱油或者糖调味。继续翻炒至豆豉完全吸收了调料的味道,色泽变得红亮诱人即可出锅啦!👀

香辣干豆豉做好后,无论是拌饭吃还是用来炒菜都非常美味哦!快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴✨

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