五香花生米的做法 🌰🥜
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2025-03-14 17:08:11
摘要 ✨ 准备材料 ✨首先,你需要准备好新鲜的花生米一大碗,还有香料包(包括八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒),以及盐、糖和清水。当然啦,...
✨ 准备材料 ✨
首先,你需要准备好新鲜的花生米一大碗,还有香料包(包括八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒),以及盐、糖和清水。当然啦,如果你喜欢更丰富的味道,还可以加入一些五香粉哦!
🍴 烹饪步骤 🍴
第一步是清洗花生米,将它们放在清水中浸泡约30分钟,这样能让花生更加入味。然后,把泡好的花生捞出来,沥干水分备用。
接着,在锅里倒入适量清水,放入香料包,再加入盐、糖和一点点五香粉,煮开后转小火慢慢熬制出香味。等汤汁浓郁时,把花生米倒进去,用中小火煮大约20分钟左右,直到花生熟透且充分吸收了调料的味道。最后,关火让花生在汤汁中浸泡一会儿,让它更加入味。
👀 小贴士 👀
记得不要煮太久,否则花生会变得太软烂,影响口感。另外,如果想要花生表面更酥脆,可以在最后几分钟开大火收汁哦!
💡 享受美味 💡
一盘香喷喷的五香花生米就完成啦!无论是当作下酒菜还是闲暇时的小零食,都超级适合!快叫上家人一起品尝这份简单又美味的家常美食吧~ 🎉
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