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🌊清蒸野生鳗鱼的做法🐟

摘要 想要品尝鲜美滑嫩的野生鳗鱼?那就跟着这份简单又美味的清蒸做法一起动手吧!💪首先,准备好一条新鲜的野生鳗鱼,清洗干净后,在鱼身上划几...

想要品尝鲜美滑嫩的野生鳗鱼?那就跟着这份简单又美味的清蒸做法一起动手吧!💪

首先,准备好一条新鲜的野生鳗鱼,清洗干净后,在鱼身上划几刀,方便入味。接着,撒上少许盐和料酒,腌制15分钟去腥提鲜。🌟腌制时可以切点姜丝、葱段备用,给鱼增添香气哦~

将姜丝铺在盘底,放上鳗鱼,再在鱼身上点缀些葱段。大火烧开锅中的水后,把装有鳗鱼的盘子放入蒸锅,蒸8-10分钟即可(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后淋上热油,瞬间激发食材的鲜香,最后再淋点酱油调味,一道色香味俱全的清蒸野生鳗鱼就完成啦!✨

这道菜不仅保留了鳗鱼的原汁原味,还营养丰富,适合全家享用!😋快试试吧,让家人感受海洋的馈赠!💙

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