清汤羊脑的做法 🥣⽺汤飘香
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2025-03-14 17:24:47
摘要 一碗热腾腾的清汤羊脑，是寒冷冬日里最温暖的慰藉。首先，准备好新鲜的羊脑和其他配料，比如姜片、葱段和枸杞等。将羊脑轻轻放入锅中，用清...
一碗热腾腾的清汤羊脑，是寒冷冬日里最温暖的慰藉。首先，准备好新鲜的羊脑和其他配料，比如姜片、葱段和枸杞等。将羊脑轻轻放入锅中，用清水煮沸去除杂质，再换上干净的水开始炖煮。🔥炖煮过程中，加入适量的姜片去腥增香，同时让羊脑更加滑嫩。待羊脑熟透后，用漏勺小心捞出，切成均匀的小块。
接着，另起一锅，倒入高汤，加入之前准备好的葱段和枸杞，小火慢炖，让各种香味充分融合。等到汤色清澈透亮时，将切好的羊脑放入汤中，稍加调味即可。一碗香气四溢的清汤羊脑就完成了！✨这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。记得趁热享用哦，感受那入口即化的美妙口感吧！🍴 slurp
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