✨芸豆炖土豆的做法🍴
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2025-03-14 18:13:20
摘要 秋天是丰收的季节，也是厨房大展身手的好时候！今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——芸豆炖土豆😋。这道菜不仅味道浓郁，还营养丰富，特...
秋天是丰收的季节，也是厨房大展身手的好时候！今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——芸豆炖土豆😋。这道菜不仅味道浓郁，还营养丰富，特别适合秋冬季节享用。
首先准备食材：新鲜的芸豆一把、土豆两个、葱姜蒜适量，再加点五花肉提香就更棒啦！先把芸豆掐头去尾洗净，土豆削皮切块备用。五花肉切片，用少许料酒腌制去腥。起锅热油，先爆香葱姜蒜，再放入五花肉翻炒至微黄。接着加入芸豆翻炒均匀，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖，大约15分钟后加入土豆块，继续炖煮10分钟，直到土豆软糯、汤汁浓稠。最后加盐调味，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的芸豆炖土豆就完成啦！🍲✨
这道菜色泽诱人，口感细腻，既有蔬菜的清香，又有肉香的加持，简直是米饭杀手！快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖的味道❤️。
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