👨🍳肉片炒圆椒的做法🌶️💬
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2025-03-14 20:26:37
摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片炒圆椒！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合日常餐桌。😋首先准备食材：新鲜的猪里脊肉切...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片炒圆椒！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合日常餐桌。😋
首先准备食材：新鲜的猪里脊肉切成薄片，圆椒洗净后切块备用。接着腌制肉片，加入少许生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，这样能让肉质更加嫩滑。💡
热锅凉油，先将肉片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。然后用同一个锅，放入蒜末爆香，再加入圆椒块翻炒，直到圆椒变得翠绿且微微软化。这个时候把之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量盐和胡椒粉调味，最后大火快速翻炒几下即可出锅！🔥
装盘后撒上一点葱花点缀，是不是看起来就很有食欲呢？🎉 这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你赞不绝口！🍴✨
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