🌟 XO酱爆墨鱼仔的做法 🌟
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2025-03-14 21:52:24
摘要 生活在快节奏中，偶尔也需要给自己一点仪式感。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——XO酱爆墨鱼仔 🐙✨。这道菜色香味俱全，绝对是餐桌...
生活在快节奏中，偶尔也需要给自己一点仪式感。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——XO酱爆墨鱼仔 🐙✨。这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点！
首先，准备好新鲜的墨鱼仔和一瓶优质的XO酱（如果没有，也可以用辣椒酱代替哦）。将墨鱼仔清洗干净，去除内脏后备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入墨鱼仔快速翻炒几下。此时，倒入适量的XO酱，继续翻炒均匀，让酱汁包裹住每一颗墨鱼仔。🔥调味只需少许盐和糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。
装盘时，可以搭配一些青椒或红椒丝，不仅颜色更诱人，还增加了口感层次。这道菜酱香浓郁，墨鱼仔Q弹爽口，特别适合搭配米饭食用。😋快试试吧，给家人一个惊喜！👨🍳👩🍳
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