🔥红烧战斗鸡的做法🔥
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2025-03-14 22:01:44
摘要 🌟今天给大家带来一道超级下饭的家常菜——红烧战斗鸡！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑入味，酱汁浓郁诱人，绝对是餐桌上的焦点！💪首先，准备...
🌟今天给大家带来一道超级下饭的家常菜——红烧战斗鸡！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑入味，酱汁浓郁诱人，绝对是餐桌上的焦点！💪
首先，准备好新鲜的鸡肉，清洗干净后切块备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入料酒去腥提鲜。🔥记得加入足够的热水，没过鸡块，这样炖出来的肉质才够软烂哦！⏰大火煮开后转小火慢炖30分钟，让鸡肉充分吸收酱汁的味道。
最后，加入青椒、红椒等配菜，继续炖煮几分钟，直至汤汁浓稠即可出锅。😋装盘时撒上葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！无论是搭配米饭还是面条，都是一绝！🍚🍜
快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴💕
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