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💪红烧牛胸口肉怎么做😋

摘要 想吃一道色香味俱全的家常菜?那就试试红烧牛胸口肉吧!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,简直是冬日里的暖心之选。首先准备好新鲜的牛胸...

想吃一道色香味俱全的家常菜?那就试试红烧牛胸口肉吧!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,简直是冬日里的暖心之选。首先准备好新鲜的牛胸口肉,用清水浸泡一会儿去除血水,然后切成适口大小的块状。接着,将肉块焯水去腥,捞出备用。起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再倒入适量老抽、生抽和料酒,翻炒均匀。把焯好的牛肉加入锅中,加热水没过肉块,再放入几颗八角和香叶提味。小火慢炖1-2小时,直到肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红烧牛胸口肉就完成啦!🍖✨

这道菜色泽红亮,入口即化,每一口都能感受到浓郁的酱香滋味,搭配一碗白米饭简直绝配!快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足!🍴💕

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