🌶️辣炒河粉的做法🔥
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2025-03-15 06:10:38
摘要 提到香辣诱人的美食,辣炒河粉绝对是让人垂涎三尺的选择!今天就来分享一下这道菜的做法吧~首先准备好新鲜的河粉、瘦肉片、青椒、红椒和洋...
提到香辣诱人的美食,辣炒河粉绝对是让人垂涎三尺的选择!今天就来分享一下这道菜的做法吧~首先准备好新鲜的河粉、瘦肉片、青椒、红椒和洋葱,再备上一些辣椒酱和酱油,这些都是不可或缺的调味料哦~先把河粉用温水泡软备用,同时将瘦肉片用少许盐和生抽腌制片刻,这样更入味。
接着热锅凉油,放入腌好的肉片翻炒至变色,再加入切好的青椒、红椒和洋葱一起爆香。香味四溢时,把泡好的河粉倒入锅中,用筷子或者铲子快速拌匀,让每根河粉都裹满酱汁。最后加入适量的辣椒酱和酱油,根据个人口味调整辣度和咸度,翻炒均匀后就可以出锅啦~
装盘后的辣炒河粉红绿相间,香气扑鼻,每一口都能感受到浓郁的辣味与鲜嫩的口感交织在一起。无论是搭配啤酒还是米饭都非常适合,快试试吧~🌶️🍚
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