🎉手工米粉这样做，简单又美味！🍜
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2025-03-15 06:45:48
摘要 想吃一碗热腾腾的手工米粉？其实自己在家就能轻松搞定！首先准备高筋面粉和水，按3:1的比例混合揉成光滑面团，静置醒发半小时。接着将面团...
想吃一碗热腾腾的手工米粉？其实自己在家就能轻松搞定！首先准备高筋面粉和水，按3:1的比例混合揉成光滑面团，静置醒发半小时。接着将面团擀薄，切成条状，撒些干粉防止粘连。静置松弛后的米粉会更有韧性哦～💡
接下来煮一锅清水，水开后下入米粉，煮至透明即可捞出，过凉水保持劲道口感。最后加入喜欢的汤底或酱料，搭配蔬菜、肉类，一碗香气四溢的手工米粉就完成啦！🍛✨
记得尝试不同配料组合，比如酸辣口味或是清淡鲜香型，总有一款适合你！😋💕快动手试试吧，享受自制美食的乐趣～
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