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🥣砂锅清炖鸡汤怎么做?🍲

摘要 想喝一碗温暖身心的鸡汤吗?试试用砂锅来清炖吧!鸡肉鲜嫩,汤汁清澈,每一口都透着自然的鲜美。💛首先准备好食材:新鲜土鸡一只、红枣几颗...

想喝一碗温暖身心的鸡汤吗?试试用砂锅来清炖吧!鸡肉鲜嫩,汤汁清澈,每一口都透着自然的鲜美。💛

首先准备好食材:新鲜土鸡一只、红枣几颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量。先把鸡肉切块,冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着将鸡肉放入预热好的砂锅中,加入足量的清水,再放几片姜片去腥提香。大火煮沸后转小火慢炖,大概炖上一个半小时左右,鸡肉会变得软烂入味。中途可以加入红枣和枸杞,继续炖煮15分钟即可。最后根据个人口味加点盐调味,一锅香气四溢的砂锅清炖鸡汤就完成啦!💖

这道汤清淡却不失营养,非常适合秋冬季节享用。记得趁热喝哦,暖心又暖胃!🍜🍛

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