铁板鱿鱼怎么做 🐙🔥
•
2025-03-15 09:35:44
摘要 铁板鱿鱼是一道非常受欢迎的街头小吃,不仅味道鲜美,而且制作过程也充满乐趣!首先,准备好新鲜的鱿鱼须和一些蔬菜,比如洋葱、青椒和红椒...
铁板鱿鱼是一道非常受欢迎的街头小吃,不仅味道鲜美,而且制作过程也充满乐趣!首先,准备好新鲜的鱿鱼须和一些蔬菜,比如洋葱、青椒和红椒,这些都是增添风味的好选择。接着,将鱿鱼清洗干净后切成适当大小,用料酒、生抽、盐腌制大约15分钟,让其入味。与此同时,切好蔬菜备用。
烹饪时,先在铁板上倒入适量油,加热至七成热,放入蒜末爆香,随后加入腌好的鱿鱼快速翻炒,直至变色卷曲。这时候就可以加入蔬菜一起翻炒了,记得火候要适中,避免炒过头影响口感。最后撒上孜然粉、辣椒粉以及少许芝麻,香味立刻扑鼻而来!出锅前再淋上一点酱油提鲜,一道色香味俱全的铁板鱿鱼就完成啦!✨
这道菜不仅适合家庭聚餐,更是朋友聚会时的绝佳选择哦~😋
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
标签: