🎉 迷你水晶粽的做法 🍑
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2025-03-15 10:47:04
摘要 端午节快到了！想尝试一款特别的小粽子吗？这次给大家带来一款颜值超高的迷你水晶粽，晶莹剔透，像果冻一样可爱！✨首先准备材料：糯米粉、...
端午节快到了！想尝试一款特别的小粽子吗？这次给大家带来一款颜值超高的迷你水晶粽，晶莹剔透，像果冻一样可爱！✨
首先准备材料：糯米粉、玉米淀粉、开水、糖、食用色素（如绿色代表薄荷味）、红豆沙或水果丁作为馅料。💛
1️⃣ 将糯米粉和玉米淀粉按比例混合，加入适量糖，再慢慢倒入热水搅拌成团，揉至光滑。
2️⃣ 分成小剂子，用保鲜膜包裹防止干裂。将部分面团加入绿色色素调色，做成绿色外皮。💚
3️⃣ 包入红豆沙或喜欢的馅料，轻轻捏合封口。最后用粽叶或者硅胶模具定型，上锅蒸10分钟即可！⏰
出锅后的小粽子晶莹剔透，Q弹软糯，一口一个刚刚好！💕 这款迷你水晶粽不仅适合家庭聚会，还是小朋友的最爱哦～快来试试吧！🍴✨
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