🌟周末宅家必学！土豆烧鸡（2人餐）的做法 🐔🥔
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2025-03-15 15:50:31
摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆烧鸡！😋 这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，土豆软糯，非常适合和家人一起享用。首先准备好食材...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆烧鸡！😋 这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，土豆软糯，非常适合和家人一起享用。首先准备好食材：新鲜鸡腿肉250g、中等大小土豆2个、青椒半个、红椒半个，还有葱姜蒜适量。食材选得好，做出来的菜自然更香哦！👀
第一步是处理鸡肉，将鸡腿肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，去腥提味。接着土豆削皮切块，泡水防止氧化变黑。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入鸡肉翻炒至变色。此时加入土豆块继续翻炒，倒入适量老抽调色，再加热水没过食材。炖煮大约20分钟后，加入青红椒块，调味收汁即可出锅！✨
一盘香气扑鼻的土豆烧鸡就完成啦！这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，特别适合忙碌的工作日或闲暇时光。快动手试试吧！🍴💖
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