💥爆炒猪血怎么做？
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2025-03-15 17:55:00
摘要 👀大家好！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒猪血！这道菜色香味俱全，口感嫩滑，非常适合搭配米饭食用。以下是详细步骤：首先...
👀大家好！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒猪血！这道菜色香味俱全，口感嫩滑，非常适合搭配米饭食用。以下是详细步骤：
首先，准备好新鲜的猪血和一些配菜，比如青椒、红椒、洋葱等。清洗猪血时可以用清水多冲洗几次，然后切成大小适中的块状。接着，将配菜切片备用。🔥热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入猪血翻炒，这样可以去除腥味。随后加入配菜一起翻炒，调入适量的生抽、老抽、料酒和盐，让每一块猪血都裹满酱汁。最后撒上一些葱花提香，一盘香气扑鼻的爆炒猪血就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧！🌟
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