✨在家自制美味豆角肉馅煎包子，香气四溢超满足！😋
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2025-03-15 21:32:24
摘要 第一步：准备食材✅新鲜豆角一把，猪肉馅适量，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味，搅拌均匀后静置腌制15分钟，让肉馅更加入味。💡第...
第一步：准备食材✅
新鲜豆角一把，猪肉馅适量，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油调味，搅拌均匀后静置腌制15分钟，让肉馅更加入味。💡
第二步：制作面团🍞
普通面粉加温水揉成光滑面团，盖上湿布醒发至两倍大。醒发好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮儿。记得撒些干粉防粘哦～✨
第三步：包制包子🥟
取一张面皮放入适量馅料，捏出漂亮的褶皱封口。包好的包子放入铺了油纸的蒸锅中，二次醒发10分钟，这样包子更松软。🔥
第四步：煎制金黄煎包🍳
平底锅刷一层薄油，将包子整齐码放，小火慢煎至底部微黄后倒入适量清水，迅速盖上锅盖焖煮8分钟。待水分蒸发，煎包变得金灿灿时即可出锅！🌟
咬一口外酥里嫩，满嘴留香，配上一碗热粥，幸福感爆棚！💕快试试吧～
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