✨蒸虾糕怎么做？美味又健康的家庭料理✨
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2025-03-15 22:18:24
摘要 虾糕是一道色香味俱全的传统美食，简单易做且营养丰富。首先，准备好新鲜的虾仁和鸡蛋，虾仁可以稍微剁碎一些，增加口感层次。接着，将虾仁...
虾糕是一道色香味俱全的传统美食，简单易做且营养丰富。首先，准备好新鲜的虾仁和鸡蛋，虾仁可以稍微剁碎一些，增加口感层次。接着，将虾仁与鸡蛋混合，加入适量盐和胡椒粉调味，再撒上些许葱花提香。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入少许牛奶或淀粉，让虾糕更加嫩滑。食材搅拌均匀后，倒入方形模具中，表面抹平。记得在蒸之前，用保鲜膜覆盖住模具，防止水汽进入影响口感哦！🔥
将模具放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15-20分钟即可。出锅后，可以淋上一点酱油或者自制酱汁，点缀几片香菜叶，颜值瞬间up！🌟 蒸虾糕不仅适合家庭聚餐，也是小朋友的最爱。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🍴
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