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🌊 三分钟煎鲷鱼片的做法 🍤

摘要 忙碌的日子里,偶尔也需要一点仪式感。今天给大家分享一道快手料理——三分钟煎鲷鱼片!简单到让人怀疑人生,但味道绝对惊艳哦~首先,准备...

忙碌的日子里,偶尔也需要一点仪式感。今天给大家分享一道快手料理——三分钟煎鲷鱼片!简单到让人怀疑人生,但味道绝对惊艳哦~

首先,准备好新鲜的鲷鱼片和一些基本调料:生姜丝、蒜末、酱油、柠檬汁以及少许橄榄油。将鲷鱼片用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油。接着,在平底锅中倒入少量橄榄油,小火加热后放入姜丝和蒜末爆香,瞬间满屋飘香!✨

紧接着,把鲷鱼片轻轻放入锅中,保持中小火,每面煎约1分钟即可。别看时间短,外皮已经变得金黄酥脆,内里却依旧鲜嫩多汁。最后挤上几滴柠檬汁,撒上一点点黑胡椒提味,整道菜瞬间清新了不少~

摆盘时可以搭配一些绿色蔬菜或小番茄,既好看又健康。三分钟搞定一盘高颜值美食,是不是超有成就感?快试试吧!🍴💕

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