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🌟鲫鱼炖豆腐粉条的做法 | 秋冬滋补必备🍲

摘要 秋天到了,天气渐凉,最适合来一道暖胃又营养的家常菜!鲫鱼炖豆腐粉条就是个不错的选择,简单易做,味道鲜美,快来学起来吧👇首先准备好食...

秋天到了,天气渐凉,最适合来一道暖胃又营养的家常菜!鲫鱼炖豆腐粉条就是个不错的选择,简单易做,味道鲜美,快来学起来吧👇

首先准备好食材:一条新鲜的鲫鱼、嫩豆腐、红薯粉条,还有姜片、葱段和一些调味料。先把鲫鱼处理干净,在锅里用少量油煎至两面金黄,这样能锁住鱼肉的鲜味哦🐟。接着加入清水,放入姜片和葱段,大火煮开后转小火慢炖15分钟,汤汁会变得奶白色,超级诱人!

接下来放入切块的嫩豆腐和泡软的粉条,继续炖煮10分钟。期间可以适量加盐和胡椒粉调味,让汤汁更浓郁。最后撒上一把香菜,清香扑鼻,颜值瞬间提升✨。这道菜不仅口感丰富,还能补充蛋白质和钙质,特别适合秋冬季节食用。

快动手试试吧,家人一定会喜欢的!❤️

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