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✨酸菜粉条炖冻豆腐的做法✨

摘要 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的酸菜粉条炖冻豆腐再合适不过了!🍲😋 这道菜色香味俱全,简单易做,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客。首先,...

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的酸菜粉条炖冻豆腐再合适不过了!🍲😋 这道菜色香味俱全,简单易做,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客。

首先,准备好所有材料:酸菜、粉条、冻豆腐,以及一些常见的调料如姜蒜和辣椒。先把冻豆腐解冻并切成小块,酸菜洗净后切段备用。接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,然后加入酸菜翻炒,让酸菜的味道更加浓郁。🔥

随后,倒入适量清水,水量要没过食材。水开后,加入冻豆腐和泡软的粉条,调入盐、酱油等调味料,小火慢炖15-20分钟。炖煮过程中,粉条会充分吸收汤汁的鲜美,冻豆腐也会变得更加入味。⏳

最后,撒上葱花或者香菜点缀,一锅香气四溢的酸菜粉条炖冻豆腐就完成啦!🍲💛 这道菜不仅暖胃暖心,还能让你吃得健康又满足,快来试试吧!🍴💖

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