🌟五彩糯米蛋这样做，简单又好看！✨
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2025-03-16 02:20:59
摘要 第一步：准备食材 🥚挑选新鲜鸡蛋，数量根据需求决定。同时准备好五彩糯米，可以是紫米、小米、玉米粒、青豆和胡萝卜丁，这些食材不仅能增...
第一步：准备食材 🥚
挑选新鲜鸡蛋，数量根据需求决定。同时准备好五彩糯米，可以是紫米、小米、玉米粒、青豆和胡萝卜丁，这些食材不仅能增加色彩，还能让口感更加丰富哦！🌈
第二步：煮鸡蛋 🍳
将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，大火煮开后转小火继续煮约8分钟，捞出后立即用冷水冲凉，剥壳备用。这一步可以让鸡蛋更容易填充糯米。🥚
第三步：混合糯米 🍙
将五彩糯米提前浸泡2小时，然后上锅蒸熟。蒸好后加入少许盐和香油调味，搅拌均匀。接着把蒸好的糯米小心地填入鸡蛋中，注意不要填得太满，留一点空间方便糯米膨胀。🍚
第四步：二次蒸制 🌟
将装好糯米的鸡蛋放入蒸锅，再次蒸15-20分钟，这样糯米会更软糯，鸡蛋也会更加入味。最后取出，摆盘装饰即可享用啦！🍳💕
这道五彩糯米蛋不仅颜色鲜艳，还营养均衡，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试！快动手试试吧！🍴😋
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