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✨炸活虾的做法 ✨

摘要 🌟准备食材:首先准备好新鲜的活虾,清洗干净后去掉虾线,这样口感更佳哦!再备好一些面粉、淀粉和鸡蛋液,以及适量的盐和胡椒粉调味。如果...

🌟准备食材:首先准备好新鲜的活虾,清洗干净后去掉虾线,这样口感更佳哦!再备好一些面粉、淀粉和鸡蛋液,以及适量的盐和胡椒粉调味。如果喜欢更丰富的味道,还可以准备一些面包糠或者芝麻。

🍳制作步骤:将处理好的虾放入碗中,加入少许盐和胡椒粉腌制10分钟,让其入味。接着将腌好的虾先裹上一层薄薄的面粉,再蘸上蛋液,最后滚上面包糠或撒上芝麻。热锅倒入适量油,烧至五成热时,轻轻放入虾,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。记得一定要用中小火,避免外焦里生!

🍴享用美味:炸好的活虾香气扑鼻,外壳酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都是幸福的味道。可以搭配自己喜欢的蘸酱,比如甜辣酱或者番茄酱,增加风味层次。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道炸活虾都能成为桌上的焦点!😋🍴

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