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✨家庭版鱼羊鲜怎么做?🍲带你轻松解锁美味秘诀!

摘要 🌟首先,准备好新鲜的食材:一条草鱼切块,几片羊肉卷,还有香菇、豆腐等配菜。💡调料也很关键,姜片、蒜末、酱油和料酒必不可少哦!🐟第一...

🌟首先,准备好新鲜的食材:一条草鱼切块,几片羊肉卷,还有香菇、豆腐等配菜。💡调料也很关键,姜片、蒜末、酱油和料酒必不可少哦!🐟

第一步,先将鱼块用少许盐和料酒腌制10分钟,去腥提味。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香后加入鱼块煎至两面金黄。这个时候,肉香味已经飘出来了~🍖

第二步,把羊肉卷放入锅中快速翻炒,加入蒜末和酱油调味,让羊肉充分吸收酱汁的香气。最后,加入香菇和豆腐,倒入热水煮沸,转小火慢炖15分钟,让汤汁更加浓郁。🍲

第三步,将煎好的鱼块轻轻放入锅中,继续炖煮5分钟,让鱼肉吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀,一锅鲜美无比的家庭版鱼羊鲜就完成啦!🎉

快叫上家人一起品尝这道温暖又美味的佳肴吧!💛

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