😊 蒸肉粉制作怎么做
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2025-03-16 10:51:46
摘要 🤔 想吃一道简单又美味的传统美食吗?蒸肉粉绝对是你的不二之选!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,快来一起试试吧!准备工作很简单:准...
🤔 想吃一道简单又美味的传统美食吗?蒸肉粉绝对是你的不二之选!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,快来一起试试吧!
准备工作很简单:准备适量五花肉(肥瘦相间更香哦),再买一包现成的蒸肉粉(超市有售)。如果想更讲究,可以自己用糯米和香料磨制哦!先把五花肉切片,厚度约0.5厘米,然后加入少许生抽、老抽、料酒、糖和姜末腌制15分钟,让肉片充分入味。腌好后,将蒸肉粉均匀地裹在每一片肉上,记得撒点水,让粉更贴合肉片。
接下来就是关键步骤啦!把裹好粉的肉片整齐摆放在盘子里,放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。出锅前撒点葱花点缀,瞬间香气四溢!✨
🍚 蒸好的肉片软糯鲜香,米粉吸收了肉汁,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都超级满足!快动手试试吧,简单又美味的蒸肉粉等你来尝!🍴
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