🎉广式萝卜糕的做法✨
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2025-03-16 11:00:36
摘要 寒冷的冬日，来一份热腾腾的萝卜糕再合适不过了！广式萝卜糕是广东的传统小吃，软糯香甜，简单又美味。今天就教大家做这道经典美食～首先准...
寒冷的冬日，来一份热腾腾的萝卜糕再合适不过了！广式萝卜糕是广东的传统小吃，软糯香甜，简单又美味。今天就教大家做这道经典美食～
首先准备食材：新鲜白萝卜500克、粘米粉150克、清水适量、腊肠、虾米和蒜末少许。先把白萝卜擦成细丝，腊肠切丁备用。接着用锅爆香蒜末、腊肠和虾米，加入萝卜丝翻炒均匀后加水煮至软烂。然后将粘米粉用清水调成糊状，倒入锅中搅拌均匀，小火加热至浓稠即可关火。倒入模具压实，上锅蒸约1小时。冷却后切成块，平底锅煎至两面金黄，外酥里嫩的萝卜糕就完成啦！🍳🍚
快动手试试吧，这可是老少皆宜的家常美味哦～🍴🌟
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