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🌟打印肉末炒麻笋的做法 🍴

摘要 🌿今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉末炒麻笋!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜的麻笋一根、猪肉末...

🌿今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉末炒麻笋!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜的麻笋一根、猪肉末适量、蒜末少许、辣椒段若干。别忘了还有生抽、老抽、料酒和盐哦!💪

准备工作很重要!先把麻笋剥壳洗净,切成小段后焯水去涩味,捞出沥干备用。热锅冷油,先爆香蒜末和辣椒段,再倒入肉末翻炒至变色。这时候加入焯好的麻笋,大火快炒几分钟,让味道充分融合。调味时加入适量生抽提鲜,一点点老抽上色,最后撒点盐即可出锅啦!😋

🍴装盘后的肉末炒麻笋色泽诱人,肉香与竹笋的清香交织在一起,让人垂涎欲滴。这道菜不仅下饭,还富含膳食纤维,健康又营养。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🎉

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