👨🍳🍲 简单好吃又好做的皮蛋瘦肉粥的做法
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2025-03-16 21:48:34
摘要 一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，不仅暖胃，还超级简单！💛无论是忙碌的工作日早晨，还是慵懒的周末，它都能轻松满足你的味蕾。今天就来分享一下这...
一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，不仅暖胃，还超级简单！💛无论是忙碌的工作日早晨，还是慵懒的周末，它都能轻松满足你的味蕾。今天就来分享一下这道家常粥的做法吧～
首先准备好食材：大米、皮蛋、瘦肉、姜丝和葱花。💡大米提前泡半小时，这样煮出来的粥会更绵软哦！接着将瘦肉切片，用少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更加鲜嫩。皮蛋切块备用。
开始煮粥啦！先把大米放入锅中，加水大火煮沸后转小火慢熬。期间记得搅拌几次，防止粘锅。当米粒开花时，加入皮蛋块和腌好的瘦肉，继续熬煮5分钟。最后撒上姜丝和葱花，一锅香气扑鼻的皮蛋瘦肉粥就完成啦！✨
快给自己或家人盛上一碗吧，暖心又暖胃！🍚❤️
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