🐟鱼汤的做法 | 营养美味一步到位
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2025-03-16 23:44:55
摘要 周末想给自己和家人做一道暖胃又滋补的美食？试试这道简单易学的鱼汤吧！😉首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条、姜片几片、葱一根、红枣和枸杞...
周末想给自己和家人做一道暖胃又滋补的美食？试试这道简单易学的鱼汤吧！😉
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼一条、姜片几片、葱一根、红枣和枸杞适量，还有清水一大锅。🌟
第一步，将鲫鱼处理干净后，用少许盐腌制片刻，去腥又提味。接着热锅冷油，把鲫鱼两面煎至金黄，这样炖出来的汤才会奶白浓郁哦～✨
第二步，加入姜片爆香，再倒入足够的开水（记得是开水哦，冷水会让汤变浑浊）。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，期间撇去浮沫，保持汤汁清澈。💧
最后撒上红枣和枸杞，继续炖5分钟即可关火。出锅前加点盐调味，一锅鲜香四溢的鱼汤就完成啦！🍲
快为你的家人端上一碗热腾腾的鱼汤吧，温暖又健康，满满的幸福感就在这一碗里～💕
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