🍺啤酒炖鱼的做法_啤酒炖鱼的做法步骤
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2025-03-17 02:48:04
摘要 🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——啤酒炖鱼！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鲫鱼一条，切几片姜和葱备...
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——啤酒炖鱼！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鲫鱼一条，切几片姜和葱备用。接着将鱼清洗干净，在鱼身上划上几刀，方便入味。🔥热锅加油，放入姜片爆香后，把鱼轻轻放入煎至两面金黄。
倒入一罐啤酒，没过鱼身的一半即可。加入适量酱油、糖调味，撒上葱段提香。炖煮过程中不要频繁翻动，以免鱼肉碎裂。⏰中小火慢炖约15分钟，让鱼充分吸收啤酒的香气。最后大火收汁，汤汁浓郁时即可出锅啦！🍽️装盘后可以再点缀些香菜或葱花，颜值瞬间提升！
这道啤酒炖鱼不仅味道鲜美，还富含营养，快动手试试吧！🍻
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