✨红烧白豆腐的做法，简单又美味😋
•
2025-03-17 02:57:35
摘要 豆腐作为一种常见的食材，不仅营养丰富，还非常百搭。今天就来教大家做一道家常版的红烧白豆腐，做法简单，味道却超级棒！💖首先准备好所需...
豆腐作为一种常见的食材，不仅营养丰富，还非常百搭。今天就来教大家做一道家常版的红烧白豆腐，做法简单，味道却超级棒！💖
首先准备好所需材料：嫩豆腐一块、青椒半个、红椒半个、生姜几片、大蒜两瓣、生抽、老抽、糖和水淀粉适量。接着把豆腐切成厚片，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易碎。平底锅加热后倒入少许油，将豆腐两面煎至金黄，盛出备用。🍳
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入切好的青红椒翻炒几下。然后把煎好的豆腐放回锅中，加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒点糖提鲜。最后加一些清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。当汤汁变浓稠时，用水淀粉勾芡，就可以出锅啦！🍲
这道红烧白豆腐色香味俱全，配上一碗米饭，简直太幸福了！🍴💕
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：