青菜香菇瘦肉汤怎么做 🥗🍄🥩
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2025-03-17 04:25:50
摘要 最近天气忽冷忽热，肠胃有点小脆弱，于是决定给自己煲一锅暖胃又健康的青菜香菇瘦肉汤。这道汤做法简单，食材也很常见，特别适合日常养生哦...
最近天气忽冷忽热，肠胃有点小脆弱，于是决定给自己煲一锅暖胃又健康的青菜香菇瘦肉汤。这道汤做法简单，食材也很常见，特别适合日常养生哦！首先准备新鲜的青菜、香菇和瘦肉，先将瘦肉切片用少许盐和淀粉腌制片刻，这样可以让肉质更嫩滑。接着把香菇泡发后切块，青菜洗净备用。
起锅烧水，水开后放入瘦肉片焯一下，去除血沫，捞出沥干。再加入适量清水，放入香菇和瘦肉，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让香味充分融合。最后加入青菜，煮至断生即可调味出锅。一碗热腾腾的青菜香菇瘦肉汤就完成啦！汤汁清澈鲜美，香菇的香气和青菜的清爽完美结合，喝上一口，暖意直达心底。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一道健康美味的选择！❤️
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