🎉🎂 生日蛋糕制作全过程 🍰✨
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2025-03-17 05:34:11
摘要 今天来分享一款简单又美味的生日蛋糕做法！首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油300...
今天来分享一款简单又美味的生日蛋糕做法！首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油300毫升以及水果装饰。第一步是分离蛋白和蛋黄，将蛋白放入无水无油的容器中，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角的状态。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀，倒入模具烘烤30分钟即可。冷却后涂抹一层淡奶油，摆上喜欢的水果，最后覆盖整个蛋糕表面，用裱花袋装饰即可完成啦！🌟这不仅是一份甜品，更是一份满满的爱意，快动手试试吧！❤️💛
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