辣炒鸡架怎么做 🍗🌶️
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2025-03-17 06:49:45
摘要 ✨大家好！今天来分享一道超级下饭的家常菜——辣炒鸡架！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备好新鲜的鸡架、干辣椒、花...
✨大家好！今天来分享一道超级下饭的家常菜——辣炒鸡架！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备好新鲜的鸡架、干辣椒、花椒和葱姜蒜等调料。鸡架可以提前用料酒和盐腌制一下，这样更入味哦。热锅凉油，先将干辣椒和花椒爆香，再加入切好的葱姜蒜翻炒出香味。接着放入腌制好的鸡架，大火快速翻炒至表面微黄。这时候可以根据个人口味加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些辣椒粉增加辣度。最后加入少许清水焖煮几分钟，让鸡架更加嫩滑多汁。出锅前撒上一把葱花点缀，颜值瞬间提升！一道香气扑鼻、麻辣鲜香的辣炒鸡架就完成啦！快叫上家人一起享用吧～😋🍗🌶️
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