椰子煲鸡汤的做法_椰子煲鸡汤的做法步骤 🥥🐔
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2025-03-17 10:28:37
摘要 炎炎夏日，来一碗清甜滋补的椰子煲鸡汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能为身体补充营养。首先准备好新鲜的椰子和鸡肉，建议选择土鸡，肉质...
炎炎夏日，来一碗清甜滋补的椰子煲鸡汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能为身体补充营养。首先准备好新鲜的椰子和鸡肉，建议选择土鸡，肉质更紧实有嚼劲。将椰子顶部切开，倒出椰汁备用，椰壳留着待会儿用作炖盅。接着将鸡肉洗净切块，焯水去腥，再用清水冲洗干净。
准备工作完成后，把鸡肉放入椰壳中，加入适量椰汁和其他配料如红枣、枸杞等，最后倒入清水直至没过食材。盖上椰壳盖子，用锡纸封住边缘以防蒸汽溢出，再放入炖锅中隔水炖煮约2小时。期间可根据个人口味调整咸淡，喜欢浓郁口感的可以适当加盐。
炖好后打开椰壳，一股清香扑鼻而来，舀上一碗热腾腾的汤，喝一口暖胃又暖心。这道椰子煲鸡汤不仅颜值在线，还富含多种维生素和氨基酸，非常适合家庭日常饮用或宴客时展示厨艺哦！✨
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