👨🍳🍲 牛肉土豆汤怎么做？简单几步教你轻松搞定！
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2025-03-17 12:13:53
摘要 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛肉土豆汤再合适不过了！😋 想学吗？快跟我一起做吧！首先准备好食材：新鲜牛肉一块、大土豆两个、胡萝卜一根...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的牛肉土豆汤再合适不过了！😋 想学吗？快跟我一起做吧！
首先准备好食材：新鲜牛肉一块、大土豆两个、胡萝卜一根、洋葱半个，还有姜片和葱花。🥩🥔🥕
第一步是处理牛肉，将牛肉切块后用清水浸泡半小时，去除血水，然后冷水下锅焯水，加入几片姜去腥，煮至浮沫出来即可捞出备用。🌊
接着开始炖汤，锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒几分钟，让肉香味更浓郁。🔥 然后加热水没过牛肉，大火烧开后转小火慢炖一小时。
一个小时后，把切好的土豆、胡萝卜和洋葱加入锅中，继续炖煮20分钟，直到蔬菜软烂，汤汁浓郁。💛 最后撒上葱花点缀，加适量盐调味就完成啦！✨
一碗香气扑鼻、营养丰富的牛肉土豆汤就做好了，快叫上家人一起享用吧！🍴💕
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