牛奶蛋糕的做法 🧁🥛
•
2025-03-17 14:02:33
摘要 开头✨：大家好！今天给大家分享一款超级简单又美味的牛奶蛋糕做法。只需要一些基础食材和耐心，就能做出松软香甜的蛋糕哦！快跟着步骤一起...
开头✨：大家好！今天给大家分享一款超级简单又美味的牛奶蛋糕做法。只需要一些基础食材和耐心，就能做出松软香甜的蛋糕哦！快跟着步骤一起动手吧！
正文🌟：
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、牛奶100ml、低筋面粉100g、细砂糖60g、黄油20g。准备工作很重要哦！先把黄油隔水融化备用，同时将牛奶加热至温热状态。接着分离蛋清与蛋黄，将蛋黄加入温热的牛奶中搅拌均匀，再倒入融化的黄油，混合成蛋黄糊。
接下来打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到蛋白呈现硬性发泡的状态。然后将过筛后的低筋面粉分两次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。接着取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，用切拌的方式混合，再将混合好的面糊倒回剩下的蛋白霜中，继续轻柔翻拌均匀。
最后把混合好的面糊倒入模具中，震几下排出大气泡。放入预热好的烤箱，170度烘烤约35分钟即可。出炉后记得倒扣放凉，脱模就可以享受啦！🍰✨
结尾🎉：这样一款奶香四溢的牛奶蛋糕就完成啦！是不是很简单呢？快试试看吧，让你的家人朋友都尝尝你的手艺吧！💖
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：