🌸酱黄瓜的做法 🥒🌸
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2025-03-17 16:34:12
摘要 夏天到了，清爽开胃的酱黄瓜绝对是餐桌上的一大亮点！今天就来教大家如何制作这道经典小菜～✨首先准备好新鲜黄瓜，清洗干净后切成条状或块...
夏天到了，清爽开胃的酱黄瓜绝对是餐桌上的一大亮点！今天就来教大家如何制作这道经典小菜～✨
首先准备好新鲜黄瓜，清洗干净后切成条状或块状，撒上适量盐腌制半小时，让黄瓜出水变软。（记得用厨房纸吸干水分哦！🧽）接着准备调料：生抽、老抽、白糖、醋和蒜末混合均匀，调成酱汁。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油或者小米椒～🌶️
将处理好的黄瓜放入密封罐中，倒入调好的酱汁，确保每一块黄瓜都能被酱汁覆盖。密封冷藏一天后即可食用，时间越久味道越浓郁，但建议一周内吃完更佳～🍯
这道酱黄瓜酸甜适口、脆嫩爽口，无论是配粥还是当零食都非常适合！快试试吧～😋🍴
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