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🌟三层肉这样做肥而不腻的做法,让你吃得更健康!🍴

摘要 三层肉,也叫五花肉,是很多人餐桌上的常客。但油腻感常常让人望而却步。今天就来分享一个简单又美味的三层肉做法,保证让你吃得香,还不会...

三层肉,也叫五花肉,是很多人餐桌上的常客。但油腻感常常让人望而却步。今天就来分享一个简单又美味的三层肉做法,保证让你吃得香,还不会觉得腻哦!😋

首先,将三层肉切成适当大小的块状,冷水下锅焯水去腥。接着,用少许油将肉块煎至两面金黄,逼出多余的油脂。这时候你会发现,原本肥厚的肉块变得晶莹剔透,超级诱人!✨

接下来,加入姜片、蒜头和料酒翻炒,再倒入生抽、老抽调色调味。最后加入清水,大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间可以加入土豆或胡萝卜一起炖煮,吸收肉汁的同时也能解腻。🍲

当汤汁收浓时,一道色香味俱全的三层肉就完成了!入口即化,肥而不腻,简直是米饭杀手!🍚🍴

快试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!💪✨

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