🌸笋子排骨汤的做法 | 春日限定的鲜美滋味🌸
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2025-03-18 00:01:10
摘要 春天来了，万物复苏，最适合炖一锅鲜美的笋子排骨汤！这道汤不仅简单易做，还营养丰富，非常适合全家享用。首先准备好新鲜的春笋和排骨，春...
春天来了，万物复苏，最适合炖一锅鲜美的笋子排骨汤！这道汤不仅简单易做，还营养丰富，非常适合全家享用。首先准备好新鲜的春笋和排骨，春笋一定要剥壳后焯水去涩味哦～接着将排骨冷水下锅煮开，去除血沫，捞出备用。热锅凉油，放入姜片爆香，加入排骨翻炒片刻，倒入适量热水，大火煮沸转小火慢炖40分钟。这时候加入切好的春笋块，继续炖煮20分钟，让笋的清香充分融入汤中。最后加盐调味，撒上葱花即可出锅～🍲✨
这碗笋子排骨汤，汤汁清澈鲜美，笋子脆嫩爽口，排骨肉质酥烂，每一口都是春天的味道！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的犒赏～💪💛
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