鳕鱼的做法 🐟✨
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2025-03-18 00:18:22
摘要 寒冷的冬日，来一道温暖的鳕鱼料理吧！🐟首先准备好新鲜的鳕鱼一块，洁白细腻的鱼肉是这道菜的灵魂。第一步，用清水轻轻洗净鳕鱼表面，去除...
寒冷的冬日，来一道温暖的鳕鱼料理吧！🐟首先准备好新鲜的鳕鱼一块，洁白细腻的鱼肉是这道菜的灵魂。第一步，用清水轻轻洗净鳕鱼表面，去除多余杂质，然后用厨房纸吸干水分。接着撒上少许盐和黑胡椒腌制15分钟，让鱼肉更加入味。腌制期间可以准备配料，比如几片柠檬🍋、一些香草碎或者蒜末，为菜品增添香气。
接下来就是烹饪环节啦！可以选择煎、烤或清蒸的方式。如果喜欢外酥里嫩的口感，可以用平底锅小火慢煎，每面约3-4分钟即可；若追求健康饮食，烤箱预热至200℃，将鳕鱼放入烤盘，淋上橄榄油和柠檬汁，再撒些香草，烘烤15分钟左右就OK啦！最后一步，装盘时点缀几片柠檬角和香草叶，既美观又提味。
无论是搭配米饭🍚还是沙拉🥗，这道鳕鱼都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，给自己和家人一份暖心美味！🍴💖
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