豆腐酿肉的做法 🍴✨
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2025-03-18 02:13:24
摘要 豆腐酿肉是一道色香味俱全的传统美食，深受家庭烹饪爱好者的喜爱。首先，准备好嫩豆腐和新鲜猪肉，将豆腐轻轻切开，挖出中间部分备用。猪肉...
豆腐酿肉是一道色香味俱全的传统美食，深受家庭烹饪爱好者的喜爱。首先，准备好嫩豆腐和新鲜猪肉，将豆腐轻轻切开，挖出中间部分备用。猪肉剁成肉馅后，加入葱姜末、酱油、盐和少许淀粉，搅拌均匀，让肉馅更加入味。接着，把调好的肉馅填入豆腐中，轻轻压实，确保每一口都能吃到鲜美的肉馅。
接下来，将填好肉馅的豆腐放入蒸锅中，用中小火蒸约15分钟。蒸的过程中，可以准备一些高汤或清水，加入少许生抽和香油作为调味汁。豆腐蒸熟后，将调味汁均匀淋在豆腐上，增添风味。最后，撒上一些葱花点缀，一道香气扑鼻的豆腐酿肉就完成了！
第三段：这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，豆腐的滑嫩搭配肉馅的鲜美，简直是舌尖上的享受。无论是日常家宴还是节日聚餐，豆腐酿肉都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧！😋🍴
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