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龙抄手的做法🌸🌸

摘要 龙抄手是一道非常受欢迎的传统美食,以其鲜嫩多汁的馅料和独特的口感深受人们喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的龙抄手吧!🌟首先,准...

龙抄手是一道非常受欢迎的传统美食,以其鲜嫩多汁的馅料和独特的口感深受人们喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味的龙抄手吧!🌟

首先,准备食材是关键。我们需要新鲜的猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、酱油、香油等。将猪肉馅与虾仁混合后,加入葱姜末、盐和酱油调味,搅拌均匀直至上劲。这个过程需要耐心哦,这样才能让馅料更加入味!😋

接下来就是包抄手了。取一张抄手皮,放入适量馅料,对角捏合,再将两边轻轻捏紧,形成一个漂亮的三角形。动作要轻柔,避免破皮。包好的抄手整齐地摆放在盘子里,看起来就像一条条小金鱼在水中游动呢!🐟✨

最后一步就是煮抄手啦!烧开一锅水,下入抄手,用勺子轻轻推动防止粘连。待抄手浮起后再煮几分钟即可捞出。可以搭配自己喜欢的调料,比如醋、辣椒油或者芝麻酱,味道更佳哦!🍜💕

快来试试吧,相信你也能做出美味的龙抄手!🎉

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