😊 好吃简单的家常红烧肉的做法 😊
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2025-03-18 04:52:00
摘要 想要在家轻松做出一道色香味俱全的家常红烧肉吗？跟着下面的步骤试试吧！😋首先准备好食材：五花肉500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、老...
想要在家轻松做出一道色香味俱全的家常红烧肉吗？跟着下面的步骤试试吧！😋
首先准备好食材：五花肉500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、老抽少许、生抽适量、白糖一小勺、清水适量。先把五花肉切成大小均匀的小块，冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入少量白糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，再倒入五花肉翻炒上色。倒入料酒去腥提香，加入姜片和葱段继续翻炒，随后倒入适量的生抽和老抽调色调味。最后加入没过肉块的热水，大火煮开后转小火慢炖40分钟至汤汁浓稠即可。😍
这样一道软糯入味的红烧肉就完成啦！快叫上家人一起享用这道美味吧！🍖✨
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