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🌸春饼(老北京春饼)柔软,好吃到没朋友的做法🍴

摘要 春天来了,万物复苏,最适合吃春饼啦!😋今天就来教大家制作这款传承老北京风味的春饼,保证让你一试难忘,柔软劲道,好吃到停不下来!✨首...

春天来了,万物复苏,最适合吃春饼啦!😋今天就来教大家制作这款传承老北京风味的春饼,保证让你一试难忘,柔软劲道,好吃到停不下来!✨

首先准备食材:面粉、热水和冷水是制作春饼的关键。将面粉用热水和成一个光滑的面团,再加入少量冷水揉至柔软。然后醒发30分钟,这样能让饼皮更加劲道哦!🙌接着就是擀饼皮啦,将面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆形饼皮,刷上一层油,再盖上另一张饼皮,这样蒸出来的饼会更软糯!🍳

最后将叠好的饼放入蒸锅中蒸10分钟左右即可出锅,撕开即是一张完整的春饼!🎉搭配你喜欢的蔬菜、酱料和肉类卷起来,一口下去,幸福感爆棚!💕快来试试吧,美味等你解锁!🌟

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